痛风患者不可以吃甲鱼汤。甲鱼属于一种高嘌呤食材，每100g甲鱼肉中，含有的嘌呤大概是185mg，属于高嘌呤食物，而将甲鱼做成汤，在汤料中嘌呤含量会进一步地升高。痛风患者应该避免食用高嘌呤的食物，主要有以下6类，第一类是海产品，包括各种贝壳类海鲜和深海鱼类，第二类是动物内脏，比如猪、牛、羊的心、肝、肺、肾、脑等，第三是牛羊肉，相比于鸡肉和鸭肉，牛羊肉的嘌呤含量比较高，痛风患者应该避免食用，第四是火锅、鱼汤、肉汤，还有烹调所用的高汤、老汤，这些汤料中的嘌呤含量通常都比较高，第五是啤酒，尽管啤酒本身的嘌呤含量并不高，但在体内会生成大量嘌呤类的物质，从而导致尿酸升高。最后是一些高嘌呤的植物性食物，如海带、海藻、香菇，芦笋、四季豆等，痛风患者都应该避免食用。当痛风急性发作时，除了要限制上述高嘌呤食物之外。还应该增加每日的饮水量，保证每日饮水量在2000ml以上，以促进尿酸的排泄。