又到腊八节,大街小巷都洋溢着一股腊八的味道,腊八节作为中国传统节日,已经有一千多年的历史,腊八粥作为时令美食,是养生佳品,对脾胃十分有益。但是适合自己的那款腊八粥你选对了吗?下面为大家介绍几款养生腊八粥,可谓是“私人订制”!
腊八粥的用料非常多,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。
最近几天,雾霾一直笼罩着京津冀地区,一定还有读者要问,雾霾天加点什么料好呢?银耳、百合、鲜枇杷果(去皮及核)、甘蔗、梨、川贝母、白萝卜等都是不错的选择。
经常失眠患者:可以加百合、龙眼肉、酸枣仁;
经常便秘的人:可以加柏子仁、松子;
经常发生手脚抽筋的人:可以加木瓜;
肝癌的患者:可以加木耳、灵芝、荸荠等。
根据肝病患者常见症候,推荐几款腊八粥给您: