你知道草莓的功效与副作用吗

草莓，犹如一颗红色的钻石，被遗落在翠绿的草地，不仅仅是因为它的外表，更在它的功效与作用，那你知道草莓的功效与副作用吗，草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤，结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施0.1-0.2%磷酸二氢钾2-3次，采果田施肥原则是适N重P、K，必须保持合理的配比关系，才能获得较高产量和最大效益，草莓是我们很多人都喜欢吃的水果之一，那么根据一些营养专家的发现，草莓的营养价值是很高的，而且在草莓中含有大量的维生素c以及果胶，对于我们身体是有很多益处的，那么现在就说说吃草莓都有啥好处与副作用。

一、草莓的功效

1、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

2、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。

3、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可阻止致癌化学物质的吸收。

4、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。

二、草莓的副作用

草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。

中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。