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糖尿病可以喝豆浆吗

参与医生

首都医科大学宣武医院 胡伟 主任医师
糖尿病患者可以适量喝豆浆,豆浆营养丰富,含有优质的植物蛋白。糖尿病患者适量喝豆浆,有助于蛋白质补充。而且豆浆含有丰富的钙质,对糖尿病患者骨骼的健康也有益处。豆浆内也含有一定的大豆异黄酮,大豆异黄酮对更年期的糖尿病患者,缓解更年期症状也有一定的益处。豆浆里面的脂肪、糖含量较少,因此糖尿病患者适量喝豆浆,对血糖、血脂的影响不大。豆浆属于健康食品,不仅糖尿病患者可以喝豆浆,健康人也可以适量喝豆浆,但是糖尿病患者喝豆浆要注意,部分糖尿病患者存在严重的糖尿病肾病,比如经过化验发现有大量蛋白尿、肾功能减退、肌酐增高、肾小球滤过率下降,此类糖尿病患者要尽量避免喝豆浆。因为植物蛋白摄入过多会加重肾的负担,对糖尿病患者肾病的病情改变产生不利的影响。部分糖尿病患者也存在高尿酸血症,如果血尿酸过高,也要尽量少喝豆浆。
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