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降糖食物有哪些

参与医生

首都医科大学宣武医院 胡伟 主任医师
对于糖尿病患者,所有的食物没有绝对的禁忌,但是也没有明确能够降低血糖的食物,也就是没有食物可以真正的降低血糖。但是在饮食上需要注意,比如糖尿病患者在选择主食方面,应该选择粗细搭配的食物,有一定粗粮比例。因为粗粮有丰富膳食纤维,使得糖吸收相应缓慢,有利于血糖,特别是餐后血糖的控制。同时还可选择各种粗纤维比较多的蔬菜,如芹菜、苦瓜。同时各种肉类、新鲜水果都可以适量食用。 所有的食物都不能够降低血糖,但能够提供营养,提供热量,提供身体所需要的能量。因此糖尿病病人一定是综合饮食控制、营养均衡、营养平衡、多样化,没有一种食物能够降低血糖。
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