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具有降糖作用的食物

参与医生

中南大学湘雅医院 刘泽灏 副主任医师
在生活中,并没有某种食物具有主动降血糖的功能,因为身体能够降血糖的物质就只有胰岛素,除非食物中含有胰岛素。但即便是食物中含有胰岛素,通过吃的方式,胰岛素也会被消化酶所破坏。有些人之所以觉得吃了某种食物后血糖降低了,其实该食物具有不升血糖的功能。像含有粗纤维的食物,还有某些食物所含的热量较低,其升血糖的能力并没有较其它食物弱,所以才会显得血糖比原来低。作为糖尿病患者,要控制好血糖,就要进行饮食治疗。饮食治疗并不是让患者一味地少吃或者不吃,应该讲究能量摄入的平衡。糖尿病患者要计算出每天所需要的热量,把热量换算成食物,再划分到每天的进餐当中,比如三餐该吃的食物,以及食物总共提供的能量,就是应该算出来的数值。因此并没有一个食物可以主动去降血糖,要想血糖控制得好,应该要合理进食。
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