坐月子可以适量吃味精。味精的主要成分是谷氨酸钠和氯化钠，所以在坐月子的时候适量在菜品中加味精，能增加菜的鲜度，增加产妇食欲，对产妇有一定好处。但若经常、长时间地、大量地吃味精，对产妇的身体有不好的作用。因为谷氨酸钠吃多了，可能会影响产妇体内的钙和酶吸收，导致产妇出现头晕、头痛、乏力等症状，也会影响乳汁质量。而且经常吃味精，体内的氯化钠潴留可能也比较多，导致潜在的血压升高风险，体重也可能会增加。因此，在产褥期一定要注意饮食营养比较科学和均衡。