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吃什么增加记忆力
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上海交通大学医学院附属瑞金医院 陈文珍 副主任医师
增强记忆力的食物,主要包括富含色氨酸、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质的食物,如果仁、杏仁、花生、瓜子等,都具有增强记忆力的作用。同时新鲜的水果、蔬菜,如葡萄、苹果、香蕉、猕猴桃、菠菜、西兰花、生菜等,可补充维生素和矿物质,从而增加记忆力。同时鱼、虾、蟹等海产品,特别是三文鱼,可有效补充不饱和脂肪酸,从而增强记忆力。但增强记忆力的方法主要是需保证良好睡眠时间和睡眠质量,经常熬夜、疲劳等会影响记忆力,且无法通过食物弥补。所以良好睡眠是记忆力的有效保障,拥有良好睡眠,同时补充以上食物,可增强记忆力。
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