多宝鱼的嘌呤含量不是很高，属于中嘌呤的食物，每100g在70mg左右。痛风患者和高尿酸血症患者，可以适当吃，但也不要多吃。高尿酸血症患者和痛风患者的饮食，主要是限制高嘌呤的食物，也就是嘌呤含量在每100g食物中，嘌呤含量150mg以上的食物，其中内脏，包括猪内脏、鸡内脏、鸭内脏以及海鲜，包括贝壳类的像海蟹，海蛤等蛤类。还有啤酒、白酒、碳酸饮料、黄酒等，都属于高嘌呤的食物，作为痛风患者和高尿酸血症患者，一定要有所限制。除此之外，对于高尿酸血症患者，还要适当多喝水，每天的饮水量保持在2000-2500ml左右，根据体重不同而有所不同。除此之外，如果血尿酸含量＞500μmol/L，一定要在医生的指导下服用降尿酸的药物，包括促进尿酸排泄的药物，以及抑制尿酸生成的药物。