日前,浙江省长兴县食品药品监管局查处一起奶茶店使用过期食品原料案,对涉案奶茶店处以了吊销《食品经营许可证》的行政处罚。
案发当天,长兴县局执法人员对雉城镇一所学校旁的奶茶店进行了日常监督检查。检查中执法人员发现,该店装潢华丽,设备高档,店里许多原材料都是从国外进口的,但在其制作台、货架、厨房、仓库,所有的食品及食品原材料都已过期,还有数只蟑螂在橱柜里乱跑。
执法人员现场共查获过期食品及食品原材料近30个品种、200多千克。鉴于该奶茶店违法情节较为严重,根据新修订《食品安全法》相关规定,该局依法对该奶茶店处以了吊销《食品经营许可证》的行政处罚。
食品安全责任重大,特别是学校周边的食品安全状况更是重中之重。接下来,该局将开展全县学校周边食品安全大检查,对中小学校周边的现场制售食品小作坊、食品店、餐饮门店、食品流动摊贩等进行重点整治,对于无证或证照不齐全的生产经营单位及生产经营“三无”产品、过期变质等食品的违法行为,将依法予以严厉查处。