5、清淡烹调、多样化饮食
高油、高盐、高糖的饮食都会加重消化负担,降低身体代谢,增加脂肪,尤其是内脏脂肪。油脂几乎是100%的纯能量,糖分进入人体也会转化为能量,高盐导致心脑血管疾病,而且会让人不知不觉吃的更多。能量再低的蔬菜,配合不适当的烹调方法都会变成增加脂肪的元凶。所以在烹调上一定要尽量清淡,不用煎炸的烹调方法。当然适当的脂肪摄入对维护人体健康是必要的,每天控制在25g左右植物油即可。不同的食物所含营养物质不同,因此运动减肥期间要保证每天摄入的食物种类最低不少于15种,尽量20种以上,多样化的饮食才能保证营养素的全面获取。
6、少食多餐,提高基础代谢率
和大家设想的不同,减肥期间不但不用减少餐次,反而要增加餐次。最好采取3+2(3顿主食+2顿加餐)或3+3(3顿主食+3顿加餐,晚上有较多运动的时候可以再增加一餐)的饮食方式,每餐间隔不超过4小时,这样以减少饥饿感,避免正餐吃的过多,还可以提高新陈代谢率。
7、早餐吃饱,晚餐吃少
早餐尽量吃饱、吃好、吃早,经过一夜酣睡,人体代谢速度降低,早餐是身体恢复代谢速度的信号,增加代谢才是我们成功减肥的终极武器。喜欢的高能量食品如坚果、奶酪都可以放在早餐,让身体有足够的时间消化和消耗。