给孩子补脑，增强记忆力的食物主要包括以下几种：1、富含优质蛋白质的食物：比如牛奶、鸡蛋，或者猪肉、牛肉的瘦肉等，因为脑细胞需要较多蛋白质促进发育。同时，豆腐、黄豆等豆制品中，也含有较丰富的植物类优质蛋白质；2、富含不饱和脂肪酸的食物：包括干果、开心果、花生、蛋黄或海鲜，比如海鱼等，因为脑细胞中重要成分的合成需要不饱和脂肪酸的参与；3、新鲜蔬菜和水果：可补充孩子脑部代谢所必需的多种维生素和矿物质。