糖尿病患者可以喝舒化奶。舒化奶与普通牛奶相比，主要是脂质成分下降，同时增加膳食纤维和维生素，容易吸收，对糖尿病患者有利。糖尿病患者如果发生高脂血症，也可以喝舒化奶。糖尿病患者的饮食需进行控制，每天可以喝200-250ml牛奶。牛奶以及舒化奶中含有大量的水、蛋白质、钙、磷，对糖尿病患者十分有利。糖尿病患者进行饮食治疗，牛奶所产生的大卡要计算在每天的进食大卡当中，不论喝哪一种牛奶都是可以的。糖尿病患者的饮食治疗是指按患者身高计算出理想体重，再根据患者所从事的职业，计算出每天的进食大卡。对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜进行总量的控制，按1/5、2/5、2/5三餐配置。糖尿病患者的治疗除饮食治疗外，还需要进行糖尿病教育、糖尿病运动治疗、药物治疗。及时监测血糖，包括空腹血糖、餐后2小时血糖、糖化血红蛋白，对糖尿病患者做到总体控制。