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糖尿病人能吃豌豆吗
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首都医科大学宣武医院 潘永源 主任医师
糖尿病病人实际上是控制摄入食物的总量,而不是控制食物的种类。豌豆这一类的食物,少量食用对于血糖的影响不大,但是大量食用会有一定的影响。糖尿病病人饮食控制非常重要,严格的饮食控制,再加上运动治疗,对于血糖的稳定会起到一定的作用。在饮食、运动控制的基础上应用口服药或者胰岛素,才可以取得一定的降糖效果。豌豆类食物会提供大量的植物蛋白,如果糖尿病病人肾功能开始减低,或者肾功能下降有尿蛋白的情况下,建议尽量少吃或者不吃,避免加重肾脏的负担,必要时一定要在专业人员的指导下食用。
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