痛风患者可以吃香瓜，引起痛风的原因是高尿酸血症，大部分患者是因为高嘌呤饮食导致高尿酸血症，高嘌呤饮食包括肉、海鲜、内脏、酒，但是不包括新鲜水果。新鲜水果里含有大量维生素C，维生素C可以降低血尿酸，虽然作用较轻微，但是维生素C确实可以降低尿酸，所以对于痛风患者、高尿酸血症患者，新鲜水果都可以吃。香瓜作为新鲜水果痛风患者可以食用，吃了以后不会升高尿酸水平，也不会增加高尿酸血症患者痛风的发作频率。2017年英国风湿病学痛风指南里面，建议患者平时多摄入新鲜水果，但是新鲜水果只是可以切开吃，不可以榨成果汁。美国哈佛大学教授曾经做过研究，果汁里面即使没有加甜味剂，仍然会升高患者血尿酸水平，使其更容易发生痛风。