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孕妇血糖高应该怎么吃
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首都医科大学附属北京世纪坛医院 李萍 主任医师
血糖高的孕妇可以给予一份1800Kcal的食谱和食物的交换份是20份。具体如下:1、早餐:可以给予一份主食,加一份牛奶,加一个鸡蛋,加适量的小菜,其中这一份主食可以包括35g小馒头、面包片,或者70g的熟米饭;
2、午餐:可以给予三份主食,200g的薯米饭或者105g的馒头,加上0.5份的蔬菜,可以选择2-3个不同的种类,加一份瘦肉,加一份植物油,加0.5份的豆制品;3、晚餐:可以选择三份主食,加上半份蔬菜,加一份瘦肉,加一份植物油以及半份的豆制品。血糖高的孕妇尽量要少食多餐,可以在上午给予一个加餐,下午给予一个加餐,加餐可以给予一份主食,加上0.5份的牛奶,或者是蔬菜、坚果、水果类的食物。在睡前的时候也可以给予少量的加餐,一份主食,加一份牛奶。
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