重阳节要行孝，专家教你如何入手

今天是农历九月初九，是我国传统的重阳节，也是老年节。每到这个节日，不少人总会升腾起一种感恩的情愫，暗暗告诫自己要孝敬父母。但是，要孝敬父母不等于会孝敬父母，而敬老更需要敬老智慧，这让很多子女往往想孝顺父母却不知道从何入手。

给父母做顿营养餐

随着年龄的增长，60岁以上的老年人代谢功能明显降低，脂肪组织显著增加，消化系统、心血管系统功能逐渐减退，免疫力不足，因而容易导致营养缺乏病以及慢性非传染性疾病的发生。

“廉颇老矣，尚能饭否?”老年人饮食要保证营养素的全面而平衡，充足而合理，做到膳食科学。

平衡膳食控制能量

老年人基础代谢下降，体力活动减少，因而所需能量要比中青年低。能量摄入量与消耗量以能保持平衡，并可维持正常体重为宜。

另外，老年人减少能量主要应降低糖类和脂肪的摄入，以减少糖尿病、高脂血症和动脉粥样硬化的发生率。保证充足的蛋白质、矿物质和维生素的需要量。

食物多样化

根据中国居民膳食指南，老年人的膳食组成应包括谷类、鲜果蔬菜、鱼类、肉类、蛋类、奶类、豆类。

而且老年人分解代谢常常大于合成代谢，蛋白质合成不足，所以在补充蛋白质时，不要过分追求补充的量，以免加重肝肾负担。

要保证生理利用率高的优质蛋白占总蛋白摄入量的一半以上，动物蛋白质中以鱼类蛋白最好，植物蛋白质以大豆蛋白最好。