“吃巧克力一定会发胖”、“黑巧克力的热量没有牛奶巧克力那么高”、“吃黑巧克力有利于身体健康”……关于巧克力的营养价值似乎一直存在争论。法国国内广播电台为我们带来三位营养学领域专家的分析,一起了解一下吧!
“吃巧克力一定会发胖?”——错误!
人们经常把身材胖瘦归咎于饮食,然而真是这样吗?专家认为发胖其实是个复杂的话题,它与一个人的生理、心理状况以及饮食习惯都存在联系。保持身材的关键其实在于能量的平衡。专家表示,“如果摄入的能量多于消耗的,能量就会储存起来。”因此,吃巧克力本身并不会发胖,而吃过多的巧克力就会引起发胖。