尿酸高的患者一般可以食用瓜子，但瓜子中含油量较高，同时部分炒瓜子的含钠量较多，高尿酸血症患者，应尽量避免过量摄入钠、油，因此不能过量食用瓜子。高尿酸血症患者，饮食应注意避免高嘌呤食物的摄入。高嘌呤食物一般指嘌呤含量在100g食物中大于150mg，如动物内脏，包括猪心、猪肝、猪肺、猪肚，以及鸡心、鸡肝、鸡内金、鸭肠等，另外包括海产品，尤其是贝壳类海产品。此外，啤酒、白酒、黄酒以及碳酸饮料等，均要有所限制。高尿酸血症患者，还要适当多喝水，每天的饮水量保持在2000-2500mL，根据体重不同而有所不同。同时要在医生的指导下，服用降尿酸的药物，包括促进尿酸排泄以及抑制尿酸生成的药物等。