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高血糖能吃大枣吗

参与医生

首都医科大学宣武医院 张人玲 主任医师
高血糖、糖尿病的患者不能吃大枣,不论是生大枣还是干大枣,因为大枣中的含糖量很高,67%-72%。如果患者实在要吃枣,应该在血糖控制相对比较平稳的状态下,而且还要减一定的主食,计算非常麻烦。所以一般不建议糖尿病患者食用大枣,不管是生枣,还是干枣。糖尿病患者在血糖控制基本达标的情况下,是指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L,餐后2小时血糖控制在7.5-8.5mmol/L,糖化血红蛋白控制在6.3%-6.5%。这时可以吃中低量含糖量的水果,包括苹果、梨、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、火龙果、百香果、西瓜。吃的时间是在两餐之间,吃的量是小苹果、小梨、小橘子、小橙子吃1个,大的水果吃半个。因为糖尿病患者的饮食需要控制,吃的水果有一定的含糖量。如果吃得过多,能量就会增加,破坏了糖尿病的饮食治疗。所以糖尿病患者应该在血糖控制基本达标的情况下,吃中、低含糖量的水果,不要吃含糖量过高的水果。
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