为了保证自己吃下去的食物是安全的,很多人都在生活中学习一些实用的小妙招。但是,这些小妙招也有一些是错误的,比如用保温杯盛豆浆就会给细菌生长的机会。
豆浆的营养
1、豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;2、 中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;3、青年女性饮用,能令皮肤白皙润泽,容光焕发。
豆浆的食疗作用
豆浆味甘、性平;有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;常用作痰火咳喘、便秘淋浊等患者的食疗用品。
豆浆为什么不能用保温瓶装
保温瓶中的温度回逐渐下降,豆浆里含丰富的蛋白质,温度在20-40℃之间,细菌就会大量繁殖;3-4小时以后,瓶中的豆浆就很容易变质(变酸)。食用后,容易引起腹泻。豆浆中含有皂角素,皂角素可能溶解保温瓶内的水垢,食用这种豆浆,对身体有害。
提醒:豆浆不能冲鸡蛋,会使蛋白质流失;豆浆不要放蜂蜜,同食易导致腹泻、耳聋。冷豆浆一定要烧开5分钟后,才能再饮用.
食用豆浆温馨提示
好豆浆必须煮开锅30分钟以后饮用为佳。
1、豆浆中不能冲入鸡蛋,不利于消化吸收。
2、不要空腹饮豆浆,空腹饮用,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉,不能充分起到补益作用。
3、不能用保温瓶储存豆浆,经过3-4小时可使豆浆酸败变质不能饮用。
4、不能过量饮用豆浆、不要在豆浆中加入红糖。