吃火锅这10种食物越吃越饿

对抗焦虑情绪 如何有效缓解焦虑

考个好大学、学个好专业、找个好工作、赶紧买房子、抓紧买车子……大街上的行色匆匆，工作时的争分夺秒，生活似乎给每个人都上了发条，连轴转的生存与生活压力下，焦虑几乎成了每个人的心理标配。

对于焦虑情绪来说，因为不是外在的生理疾病，所以只能进行合理地情绪释放，正确地疏解。

因为个体存在差异，缓解焦虑可以采取的方式也是因人而异的。专家认为，“我们既可以选择健康的处理方式，比如说睡觉、做家务、做自己喜欢的运动、与朋友聊天等。也可以采取看起来并不完全健康的抽烟、喝酒等方式，在把握好度的前提下，自我疏解也未尝不可。”

怎样吃才能减轻烧烤危害

烧烤作为简单美味的“夜市之星”，刺激着每个食客的味蕾，受到不少市民的追捧和欢迎。但是，我们在大快朵颐之时往往会担忧：烧烤会不会对我们的健康有影响?

答案显而易见：烧烤对人体健康有危害。烧烤所用的食材大多经过腌制，腌制过程容易产生亚硝胺，这种物质有致癌的危害;在烟熏火燎的烤制过程中，食物(尤其是肉类)中的核酸物质会与氨基酸产生“梅拉德反应”，进而产生附着于食物表面的高度致癌物质苯并芘;此外，长时间接触烧烤环境，致癌物质很有可能侵入我们的皮肤、呼吸道、消化道，进而诱发各种癌症。

吃烧烤的危害很大，但是面对美味我们又难以自持，如何在兼顾健康的同时又能一饱口福呢?

“参参不同”：如何挑选和食用人参?

人参具有“百草之王”的美誉，含有人参皂苷、人参多糖、人参蛋白等生物活性成分。随着人们生活压力的增大，越来越多的人通过食用人参提神补气，但是人参加工方法的不同，适用人群也不同。下面我们就来看一看，常见的人参有什么不同功效、适合什么体质的人群?

1.红参，是将新鲜人参刷洗、蒸制，进而烘干制成。红参药性偏温热，具有补气温阳的作用，适用于阳气虚弱的人食用。

2.白参，是将新鲜的园参经沸水浸烫后，放入糖汁中，然后取出晒干制成，所以白参又称为糖参，具有健脾益肺的功效，主要适合气阴不足的人食用。